東京モンの福岡グルメさがし・・

福岡市内メインの高級店からB級までのグルメ日記です。東京・京都にもよく行きますので、ご参考になれば・・

厚岸の牡蠣・・・ 

厚岸は牡蠣が有名です。
美味しい牡蠣を食べたいと「道の駅・厚岸グルメパーク」へ・・
2階の「炭焼 あぶりや」では食材を選び、炭火で焼いてたべれるそうな。
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美味しそうな食材が沢山ありますよ。
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食材を買って、炭火コーナーへ・・
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こちらの牡蠣は「かきえもん」というブランドだそう。
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生で頂きましたが、癖がなくとても食べやすい牡蠣ですね。久しぶりに美味しい牡蠣です。
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ヤクゾ~~
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大ぶりで身がプリプリ・・美味しい!
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ウニも焼いてみたけれどイマイチでした・・
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これだけ大ぶりの牡蠣だと癖があり食べにくいこともあるのですが、こちらの牡蠣はまろやかで本当に美味しいですよ。


厚岸グルメパーク(HP)
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2010-07-22
北海道グルメ(和食) | トラックバック(-) | コメント(-)
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misspepper

Author:misspepper
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