東京モンの福岡グルメさがし・・

福岡市内メインの高級店からB級までのグルメ日記です。東京・京都にもよく行きますので、ご参考になれば・・

「麺屋 彩未 (さいみ)」のご紹介・・・ 

札幌には有名なラーメン店が多いのですが、その一つに行ってきました。
「麺屋 彩未 (さいみ)」です。「すみれ」系列のお店だそうです。

11時から開店なので、11時前に着くともう店内にお客さんが・・15分ほど待ちラーメンをいただきました。
久しぶりですよ、並んだのは・・

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醤油ラーメンと味噌ラーメンを・・それぞれ+200円でチャーシューを追加しました。
◆醤油ラーメン+チャーシュー=900円
濃厚なしょうゆ味ですが、食べていると軽く感じますね。
チャーシューは脂が強い印象です。
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◆味噌ラーメン+チャーシュー=900円
味噌の味は薄めです。ショウガが載せられている味噌ラーメンって初めてでしたけれど、札幌では普通だとか。
味噌が薄いのでショウガの味が強く感じますが・・
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帰る頃には外まで行列でした。
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スープは食べているときはサホドくどく感じないけれど、口のあたりが脂っぽくなってきます。
麺は中太ですが、少しモソモソ感がありますね。
ものすごく美味しいとも思わないけれど食べやすいラーメンかな・・


麺屋 彩未 (さいみ)

011-820-6511

札幌市豊平区美園十条5-3-3
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2010-07-07
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