東京モンの福岡グルメさがし・・

福岡市内メインの高級店からB級までのグルメ日記です。東京・京都にもよく行きますので、ご参考になれば・・

グランカフェ:今回は「フランス&みちのくフェア」 

同窓の先輩方との定例会。
いつもと同じ「西鉄グランドホテル」1回のbuffetレストランで。
また価格が変わり外税になりましたので、僅かですが値上げされました。
料金(平日) 大人 2,541円 プラチナ(65歳以上) 2,332円 小学生 1,518円 幼児(4~6歳) 814円(それぞれ税込価格)。

◆ライブキッチンのメニュー

◆スモークサーモンなど前菜の種類が豊富。

◆4名での利用ですが、お一人少し遅れられましたので3名でスタート。

◆私はこんな感じで。前菜的な品を多めに・・
「オマールとキャビア、香草添え」「スモークサーモンとチーズのクレープ添え」「白身魚のブランダードと蟹のサラダ、グレープフルーツ添え」、この3種は小さな容器に入っていて、どれも美味しい。
「牛肉とジャガイモのペニエ」「豚ヒレカツとトマトとチーズ焼き」・・どちらも一口サイズで、お味は普通。

◆ベビーホタテのクリームパスタ、水菜添え・・量は4~5口程度。
クリームソースは少し甘めですが胡椒をかけると丁度いいですね。
細かく刻んだベーコンがたっぷり入っていました。

◆岩手産若布のしゃぶしゃぶ、葉山葵といくら添え・・若布は肉厚で美味しい。
ポン酢で頂きますのでさっぱりした味わい。

◆ミルクとグレープフルーツジュースを頂きました。

いつもながらにハズレのないお料理でした。
気が付くと3時間の滞在。
いつもながらに愉しくて、よく笑いました。このメンバーは最高です。^^

グランカフェ
092-753-7265
福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル 1F
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2019-12-02
福岡グルメ:ランチ(ビュッフェ) | トラックバック(-) | コメント(-)
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