東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

グルメ風月 天神コア店:老舗で頂く人気の「ビーフバター焼き」 

天神コア地下1階にある風月系の「ビーフバター焼き」が人気のお店。
1970年代より人気のオリジナル料理だそう。
同じフロアの和食店でランチを頂くつもりだったのですが、なんと店休日。(-_-;)
他に移動するのも面倒ですので、こちらに入りました・
11:45頃入店しましたけれど、12時前にはほぼ満席。
帰る折には外に待ち人が数名いらっしゃいました。

「コンビ(1280円:税込)を。
「ビーフバター焼き(多分メニューの少量より少ないような)」「ミニハンバーグ」「スープ」「ご飯またはパン」などのセット。
◆スープとソースが最初に出されます。
「スープ」は薄めのコンソメ味。

◆ビーフバター焼きとハンバーグのコンボ。

*鉄板に「パスタ(お味付はされていないような)」を乗せ、その上にビーフバター焼き」と「ハンバーグ」はのせられています。
スタッフの方が「特製バーベキューソース」を半分かけられ、残りは好みで。

◆ビーフバター焼き・・・大根おろしが入った酸味のあるバーベキューソースで頂きます。
お肉は薄切りで質は普通。

◆ハンバーグ・・手作り感がありジューシーさには欠けますが、普通に美味しい。
こちらはデミグラスソースがかけられていました。

◆セットのライス・・量は私でも完食できる程度。

◆アイスコーヒー(210円)を追加しました。

◆メニュー

◆メニュー

殆どの方が「ビーフバター焼き」をオーダーされていましたね。
お肉の量を選べるのもいいのかと。

グルメ風月 天神コア店
092-721-6666
福岡市中央区天神1丁目11-11 天神コアB1F
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2018-08-10
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