東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

佐近:フレンチ店が作る「はもちらし」 

天神・大丸「京都展」で購入しました。1/16まで開催されています。
いろんなお店が出店されていますので、何を買おうかと迷いながらウロウロ。
こちらの「はもちらし」が目につき・・

同封されていた「店舗案内」によると、
本店は京都・仁和寺門前にあり、フレンチベースのお料理に京懐石を加えたお料理を提供されるとか。
そういうお店が催事では「ちらし」や「押しずし」を販売されるのは面白いですね。
因みに催事は、毎週のように全国のどこかに出店されているようです。

◆「はもちらし(1296円:税込)と「いなりずし(4個:648円:税込)を購入。

◆「はもちらし(1296円:税込)」・・甘辛いたれに絡めて焼いた「鱧」数切れと、酢蓮根、海老、玉子焼きなどが盛られています。
酢飯には「きざみ海苔」などが混ぜられ、酢加減も丁度いい。

◆お稲荷さん(648円)・・揚げは甘く煮こまれ、関西風の「稲荷」で好み。

どちらも好みのテイストで、催事で購入する品としては美味しかったですね。

佐近
075-463-5582
京都市右京区御室仁和寺山門前御室小松野町25-37
関連記事
2017-01-14
京都グルメ・日本料理 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆食べ歩き備忘録です。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

最近の記事
ブログ内検索
カテゴリー
月別アーカイブ(タブ)
リンク
FC2カウンター