東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

大どころ:今年の〆もこちらで・・ 

年内最後の投稿になります。
今年も多くの方々にご訪問いただき有難うございました。m(__)m
今年も〆もお気に入りのこちらで・・
照明を落とした雰囲気ある店内。

◆ドリンクメニュー

いつもと同じ8000円コース。
◆白菜と干し貝柱のすり流し・・この塗り物、ステキ。

*白菜と干し貝柱のいいお出汁に「鰆の骨の出汁」が加わり、滋味を感じる美味しさ。

◆前菜

*あらの鱗せんべい・・カリカリ食感で塩の塩梅もよくツマミに最適
*むかごと銀杏の揚げ物・・これもツマミにいいですね。
*生落花生(朝倉産)塩ゆで・・これもツマミに。
*赤モク(モズクのような品)、タイラギ貝(岡山産)のヒモ、の酢物・・タイラギ貝のひもが美味しいこと。

◆お刺身盛り合わせ

「アラエンガワ炙り(呼子17kg)」「ひらす(対馬)」「歯鰹(鹿児島)」「タイラギ・炙りで」「鰆(8.5kg)」など。
どれも美味しいですが「歯鰹」と「鰆」が秀逸でした。

◆牡蠣(いろは島)の茶碗蒸し

*いろは島の牡蠣は小粒ですけれど、旨みが凝縮されていますし
何時もながら茶碗蒸しの味わいが良いこと。

◆鰆(8.7kg)の山椒醤油焼き・・輪切りにされた「鰆」は立派な大きさ。
焼き野菜(かぼちゃ・蕪・人参・万願寺唐辛子・茄子・蓮根)などもタップリ。
自家製肉みそとアラスカの塩も添えられています。

*主人の指を添えましたので、大きさがわかりますかしら・・

*1/4でもかなりのボリューム。器も立派。自家製肉みそ。

◆スルメイカの沖漬け・・肝と共に頂きますが、ルイベ状にされていてとても美味しい。
これはクセになりそうな・・

◆しゃぶしゃぶのお鍋・・・ドンコ椎茸やキノコが入っています。

◆17kgのアラと鱈の白子様(北海道)のしゃぶしゃぶ

*今回のアラも脂がのり美味しい、いつもながら切り身が厚いこと。

*白子様が上質な品でとてもクリーミー。。主人が全部食べていいよと、、幸せ。^^

◆〆は雑炊・・いいお出汁を感じます。

*私は少しだけ頂き残りは主人が完食しました。

◆有機カボス(大分)のアイス

◆頂いたお酒・・・ビール、川越ソーダ割、芋焼酎「芋」×3

今宵もすべてが美味しかったですね。
今年も美味しいお料理と楽しいお時間を過ごさせて頂き感謝です。m(__)m
・・・
年末年始は寒波が来るようですので、皆さまご自愛されよいお年をお迎えくださいね。
拙い文章と写真ですが、来年もよろしくお願いいたします。m(__)m
大どころ
092-724-9600
福岡市中央区今泉2-3-38 ピュア天神 1F
2018-12-29
ディナー(和食) | トラックバック(-) | コメント(-)

サイゼリヤ ウエストコート姪浜店:カジュアルイタリアン 

12/14に姪浜駅から徒歩4~5分の商業施設「ウエストコート」にオープンしたイタリアン。
全国展開されていますし、福岡市内にも数店舗あります。
東京では娘たちと何度か利用したことがありますが、20年振りかしら。
主人は初めてだったようで、安さに驚いていました。

価格は税込。
店内は半分程度の入りですが、お料理の提供は20分弱かかり、4品一緒に提供されました。
◆「ミラノ風ドリア(299円)」「ハヤシ&ターメリックライス(499円)」「ポップコーンシュリンプ(299円)」
「セットプチフォッカ(79円)」「セットドリンクバー(190円×2)」

◆ポップコーンシュリンプ(299円)・・小エビフライのような感じで、オーロラソース添え。
この日は車で行きましたのでアルコールを頂きませんでしたけれど、
こちらワインもグラス100円で用意されていますから、ワインのお供にもいいかと。

◆セットプチフォッカ(79円)・・ここのフォッカチャが美味しかったのを思い出し少しだけ頂きました。
モチモチ食感で好み。

◆ハヤシ&ターメリックライス(499円)・・主人が頂いたのですが、ハヤシソースはレトルトの品のような印象だそう。

◆ミラノ風ドリア(299円)・・サイゼリヤの人気商品。
ホワイトソース、ミートソース(といっても挽肉は感じませんけれど)タップリ。
アツアツでこのお値段としては十分美味しい。

◆セットドリンクバー(190円×2)・・コーラとカプチーノを。

◆メニュー

◆ドリンクバー

◆メニュー

◆メニュー

どの品もお手頃ですので、学生さんやファミリー層が多いのもわかりますね。
ワインも安いので、ちょい飲みにもいいかも。

サイゼリヤ ウエストコート姪浜店
092-892-1882
福岡市西区内浜1-7-3 ウエストコート姪浜レジャービル1F
2018-12-28
ランチ(イタリアン) | トラックバック(-) | コメント(-)

菊鮨:今宵も美味しく頂きました・・ 

毎回楽しみな「菊鮨」さん・・

◆まずは温かい汁物・・はまぐり40個使用されているそうですので、旨みが凝縮されています。

◆天然とらふぐのお刺身・・適度な歯ごたえがあり、美味。

◆やいと鰹、玉ねぎソースで

*やいと鰹字体もいいお味ですが、藁で燻すことで香り旨みが増し
玉ねぎソースがよく合います。

◆余市の鮟肝と数の子・・お酒がすすむ品。

*数の子・・出汁の味わいがいいですし、ツマミに最適。

*余市の鮟肝・・鮟肝では最高の品とされるだけあり、食感も滑らかでとても美味しい。

◆香箱蟹の茶碗蒸し・・茶碗蒸しの上に「香箱蟹」の餡がかけられています。
身もすべて使用されていますけれど、内子の味わいが良いこと。

◆いろは島の牡蠣

*いろは島の牡蠣は小粒ですけれど、旨みが凝縮され美味しい。
少し酸味のあるジュレもいい味わい。

◆鱈の白子様、白子様のソースで。
シャリの上に焼いた白子様をのせ、その上に白子様のソースがかけられるという贅沢な品。
白子様好きには堪りませんワ。(´▽`)

◆河豚から揚げ・・衣の味わいが良いこと。企業秘密だそうですが、教えてほしいですね。笑

◆アオリイカ(地物)・・ネットリした食感もよく甘味を感じます。

◆白アマダイ・・高級な品ですし、上品な甘さ旨みを感じ好み。

◆カスゴ

◆本ミル貝(宇部)・・立派な大きさでした。丁寧に隠し庖丁を入れられているので食べやすい。噛むと独特の旨みを感じる品。

◆鮪(天草)・・いい脂を感じ美味。

◆煮ハマグリ(九十九里)・・身がフックラしていて、ツメも美味しい。

◆コハダ(天草)・・酢の〆加減が絶妙。

◆ブリ(6.6kg:佐渡)・・10日寝かせた品。上品な脂を感じとても美味しい。

◆車海老(志賀島)・・味噌や頭の部分を叩いて混ぜられます。いつにも増して甘みを感じる美味しい車海老でした。

◆バフンウニ(昆布森)・・昆布森の雲丹は美しいですね、甘み旨みが濃厚。

◆赤だし・・なめこ入り。

◆穴子(対馬)・・フワフワ食感。

◆玉子焼

追加で・・
◆鉄火巻

頂いたお酒
◆ビール(小)と横山五十

◆前回頂いて美味しかった「新政」・・知らなかったのですが、高級なお酒なのですね。(^^;)
2合頂きました。

今宵もすべてが美味しかったですね。
今年も満足度の高いお料理を頂け感謝です。
来年も愉しみに伺います。♪

お任せ×2、ビール(小)、横山五十、新政2合頂いて、37260円。

菊鮨
092-575-0718
春日市春日公園3-51-3
2018-12-27
鮨・寿司(ディナー) | トラックバック(-) | コメント(-)

天ぷら屋北:揚げたての天ぷらをお手頃に・・ 

平尾北交差点角にある天ぷら店。
外のメニューがお手頃でしたので、スタッフとビジネスランチで利用。

◆食券制でご飯の量により価格が変わります。

◆単品メニュー
訪問時はご年配のご主人お一人で営まれていました。

◆スタッフは「天ぷら定食:ご飯小(720円)」、私は「穴子天定食:ご飯小(640円)」を。
具沢山のお味噌汁と玉子焼付。

◆カウンター上には「胡瓜の浅漬け」「なます」「お醤油やみりんでお味付したクラゲ」などが置かれ食べ放題。
小皿に盛ったお写真を撮り忘れましたが、「なます」と「クラゲ」が良い味わいでした。

◆天ぷら定食の「かぼちゃ」「茄子」「??」

*天ぷら定食の「海老」「玉ねぎ」「ピーマン」
*天ぷら定食の「カマス(だったような)」

◆穴子定食の「カボチャ」「茄子」「ごぼう」

*穴子定食の「玉ねぎ」「ピーマン」

*穴子定食の「穴子」・・大きいこと。これだけでお腹一杯になります。

天ぷらは衣がフリッターのようでしたし揚げすぎかと思う品もありましたけれど、
ボリュームもありお腹一杯になりました。

天ぷら屋北
092-531-8354
福岡市中央区平尾2丁目1-19
2018-12-26
ランチ(和食) | トラックバック(-) | コメント(-)

バール ヴィータ:パンも美味しいbuffet付きランチ 

国体道路沿いにあるテラス席もある「バール」。
ランチ難民になったこの日、店外のメニューで16時までランチを頂けるとの表示を見て利用。
14:30過ぎでしたが、テーブル席は半分程度埋まっていました。

◆ランチメニュー・・それぞれ「パン」「スープ」「サラダ」「ドリンク」buffet付。

◆ピッツアはランチ時は単品価格で、通常と同じbuffet付。

◆パスタランチ(980円:税込)を選びました。
◆パン・スープ・サラダは食べ放題

◆ドリンクバー

◆この日のパスタは「海老の何とか」

*海老数尾とブロッコリー、玉ねぎなどが入り、軽めのトマトソース味。
量は私でも頂ける程度ですが、buffetがセットですのでこの程度十分。

◆スープ、パン、サラダ、ドリンク・・

◆パンは数種類用意され温めるためのトースターも。
お野菜パンは柔らかくて美味しいですし、ホイップバターも好み。

◆ミネストローネスープも軽めの味わい。
◆サラダには数種類のドレッシングが用意されています。

◆ドリンクは「オレンジジュース」と「ビネガードリンク(りんご)」を。

980円でこれだけいただけるのは嬉しいですね。
パスタなどは日替わりのようですので、また利用したいと思います。

バール ヴィータ
050-5890-3628
福岡市中央区今泉2-5-17
2018-12-25
ランチ(イタリアン) | トラックバック(-) | コメント(-)

Merry Christmas・・  

今夜は「Christmas Eve」
皆様、素敵な一日をお過ごしくださいね。
xmas-toden2-ani400x200.gif
2018-12-24
ひとりごと・・ | トラックバック(-) | コメント(-)

エントランス:優しい味わいのクリームパスタ 

国体通りから上人橋通りに入るビル3階にあるイタリアアン。
通りに置かれたメニューを見て利用。

◆ランチメニュー・・ランチには「サラダbuffet」と「パンbuffet」付」

◆店内はカウンター席とテーブル席がありカジュアルな雰囲気。
訪問時は感じのいいオーナーシェフさんお一人で営まれていました。

◆サラダbuffet

◆パンとサラダ

◆サラダは、こんな感じで少しずつ頂きました。

◆パン・・できれば温められるといいような。

◆アサリと春菊のクリームソース(buffet付:1058円:税込)
「アサリのむき身」はタップリ入っていますが、ソースにはアサリの旨みや出汁を殆ど感じないですね。
思ったよりボリュームがありお腹一杯になりました。

*クリームソースの味わいは薄めですので、もう少し塩コショウを効かせるなどインパクトが欲しいところ。

ドリンクは別料金ですが、ランチ時はこの価格程度でドリンク込のお店が多いので
セットにしてくださると嬉しいかと。

エントランス
050-5869-4535
福岡市中央区今泉2丁目4-39 ナリタビル 3F
2018-12-23
ランチ(イタリアン) | トラックバック(-) | コメント(-)

コーデュロイカフェ :メインが好みだとCPが高いランチかも・・ 

通りすがりに通りに置かれたランチメニューを見て利用しました。
ビルの4階にお店があり、エレベーターを降りるとすぐ店内。
目立たない場所だと思うのですが、12:30過ぎの利用で広めの店内はほぼ満席。
カウンター席に案内されました。

ランチメニューも豊富ですけれど「日替わりランチ(この日は牛カツ):950円:税込)」を。
◆日替わりランチ(950円:税込)・・牛カツ・小鉢2品・サラダ・お味噌汁・ご飯は「白」「雑穀米」から選べますので
「雑穀米」を。これにドリンクやふりかけ。カツソースなどが付きます。

◆訪問時の日替わりメニューは「牛カツ」・・もう少しきつね色に揚げてあると美味しそうに見えるような気がしますが。

*このお値段ですので仕方ないですが「お肉」は硬め、半分頂いて残しました。

◆小鉢は「奴」と「ほうれん草とベーコンの炒め物」。どちらも普通。

◆「雑穀米」「サラダ」「お味噌汁」「カツソース」
サラダはお野菜タップリで「胡麻ドレ」がかけられています。

◆ワカメベースのふりかけ。

◆ドリンクは「アイスコーヒー」を。ミニサイズではなく通常量出されるのは良心的。

◆ランチメニュー

◆ランチメニュー

メインのカツが残念でしたけれど、
品数がありますのでメインが好みの品だと高CPに思えるかもしれません。

コーデュロイカフェ
092-716-3367
福岡市中央区大名1-15-35 247ビル 4F
2018-12-22
カフェ・軽食 | トラックバック(-) | コメント(-)

ビストロシュン:美味しくボリュームのあるランチ 

訪問回数:移転前の店舗を含め多数。

お店の前を通りがかりましたので、久しぶりに・・
12:30過ぎでしたが、ほぼ満席。たまたまお帰りになられた方々がいらしたので運よく。

主人はパスタランチ(1550円:税込)、私はビストロランチ(1250円:税込)を。
どちらも「サラダ」又は「スープ」「メイン料理」ハンバーグには「パン」又は「ライス」、「デザート」「ドリンク」付。
◆主人は「サラダ」を。お野菜だけでなく「キッシュ」「ポテサラ」「チーズクリームを塗ったプルスケッタ」など盛り沢山。

◆パスタは「朝倉ほうれん草とベーコンのトマトソース」
他店の1.5倍亭ありそうな量ですね、具材もタップリでいつもながらキップのいいこと。
トマトソース好きの主人は好みだったようで、美味しいと。

◆私は「スープ」を。丁寧に作られたことがわかる美味しい「ポタージュ」、量もタップリ。

◆手ごねハンバーグ、特製デミグラスソース
思ったより大きい。

*程よくジューシーなハンバーグは好みですし、デミグラスソースの味わいが本格的で美味しい。

◆紅茶のプリン

◆珈琲

オーナーご夫妻と久しぶりにお目にかかれたのも嬉しいですし、このお値段でこの内容の品を頂けるのはいいですね。
また伺います。

ビストロシュン
2018-12-21
ランチ(フランス料理) | トラックバック(-) | コメント(-)

とんかつ浜勝 博多デイトス店:とんかつ屋さんでモーニング 

博多デイトス地下にあるとんかつ店。多方面にチェーン展開されていますが、
こちらでは朝食が頂けます。
10:15頃でしたがお尋ねするとまた朝食を頂けるそうですので、早めのランチ代わりに・・
朝食メニュー以外の通常メニューをオーダーされている方もいらっしゃいました。

◆店内はカウンター席とテーブル席が多数。

◆銀ひらすの西京焼き(864円:税込)・・銀ひらすの西京焼き、お漬物、小鉢3種、ご飯、お味噌汁などのセット。

◆銀ひらすはお味噌の味わいもよく好み。

◆温泉卵とほうれん草のお浸し、奴。

◆お漬物3種・・お代わり可能。中央の「ぶらぶらづけ」が美味しい。

◆ご飯は「白ご飯」「玄米ご飯」から選べます。お代わり可能。
◆お味噌汁は「白味噌」「赤味噌」から選べますので「白味噌」を。これもお代わり可能。

モーニングとしては普通に美味しいですね。
「お漬物」「ご飯」「お味噌汁」は何度でもお代わりできますので、沢山召し上がる方にはいいかと。
私以外の皆様は何度もお代わりされていましたよ。(^^;)

とんかつ浜勝 博多デイトス店
092-431-3363
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス
2018-12-20
ランチ(和食) | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆食べ歩き備忘録です。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

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