東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

Terrace Restaurant COMFORT HOUSE:景観のいいテラスレストラン 

国体道路添いにあるレストラン。
1階にあるbuffetは利用したことがありますが、こちらは初めて。
エレベーターで6階に上がるとすぐ店舗。
店内はカウンター席、テーブル席のほかに、テラス席もあります。
一人ですのでカウンターに案内されましたが、落ち着かないのでテーブル席に変更していただきました。

ランチは3種類。
◎CASUAL LUNCH 1,500円
オードブル5 種盛り合わせ/本日のスープ/本日のお魚料理o r 本日のお肉料理
◎PETIT LUXURY LUNCH 1,980円
オードブル5 種盛り合わせ/本日のスープ/本日のパスタ/本日のお魚料理o r 本日のお肉料理/デザート
LUXURY LUNCH 2,800円
◎オードブル5 種盛り合わせ/本日のスープ/本日のお魚料理/本日のお肉料理/デザート

PETIT LUXURY LUNCH 1,980円をチョイス。
◆オードブル5 種盛り合わせ
サヨリのカルパッチョ、佐賀県産水耕栽培のサラダ シークワサードレッシングとオレンジオイル
/しらすのフリッタータ/早生キャベツとサルシッチャのミルフィーユ
/燻製タコとセロリのマリネ/冷製コンソメロワイヤル  など。

◆しらすのフリッタータ、早生キャベツとサルシッチャのミルフィーユ、燻製タコとセロリのマリネ
どの品も丁寧に作られていて、この価格の前菜としては上質。

◆スープもいい味わい。

◆サヨリのカルパッチョ、佐賀県産水耕栽培のサラダ シークワサードレッシングとオレンジオイル
オレンジの風味が爽やかな品。

◆パン3種(かぼちゃ・抹茶・黒糖だったような)

◆菜の花と小柱のオイルパスタ
説明では「あえて薄味に仕立ててある」とのことで、お味は悪くはないですがもう少しインパクトが欲しいところ。

本日のお魚料理o r 本日のお肉料理か1品選べます。
・長浜漁港直送鮮魚のアクアパッツァ、九州産野菜のロースト添え
・糸島豚とみつせ鶏のハンバーグ 上久醤油ソース
・黒毛和牛肩ロースグリル 九州産野菜のロースト イマジネーションソース

◆黒毛和牛肩ロースグリル 九州産野菜のロースト イマジネーションソース
お魚と迷ったのですが、お肉を選んでみました。
ソースの味わいはいいのですが、お肉は思ったより硬く旨みも感じなくて、、お魚にすべきでした。

3 種類からチョイス
・デコポンミルクソルベ
・苺ブリュレ
・抹茶パウンドケーキ
◆デコポンミルクソルベ
サッパリした味わいで食後にいい品。

◆アイスコーヒー・・食後ですのでもう少し量が欲しいかしら。

◆ランチメニュー

前菜が美味しく愉しめました。
ビルの上階ですしサービスも丁寧ですので、女子会などにもいいのじゃないでしょうか。

Terrace Restaurant COMFORT HOUSE
050-5869-5508
福岡市中央区大名1-1-15 ダイアモンドヒルズ 6F
2018-04-30
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菊鮨:旬の食材を堪能できる人気店 

大野城にある人気鮨店。
夜は18:00と20:30の2部制。この日も満席。

◆ビールと日本酒。日本酒は合計で3合(横山五十・而今・東鶴)を。

◆煮ホタテ、アスパラ 青唐辛子入りの辛子酢味噌で。
煮ホタテはホタテの旨みを感じ、辛子酢味噌の味わいもよく美味しい。

◆金目(銚子)・・寝かせてから塩〆。
脂がのり美味。金目は美味しいですね。

◆鯛の真子とうるい
真子大好きですので、これは嬉しい。優しい味わいで煮含められています。
うるいがいい彩に・・

◆鮑酒蒸し 雲丹のせ 肝ソースで
鮑を低温で3時間蒸した後、薄く衣をつけて揚げてあります。

◆毛蟹と合馬の筍 茶碗蒸しで
毛蟹の濃厚な味わいと旬の筍の味わいもいいですが、茶碗蒸し自体もいい味わい。

◆桜鱒の温かい鮨
桜鱒も旬ですので旨みを感じますし、自然薯と合います。

◆甘鯛の煮びたし 木の芽・九条葱添え
薄味仕立てですので「甘鯛」のお味を損なわないですね。

◆この日の「鮪」
美しい・・

◆ガリ

◆烏賊
甘味を感じ美味しい。

◆鯛(玄海)
ねっとり感があり美味。

◆赤貝(宇部)
質のいい品。

◆細魚(熊本)
食感・味わい共にいいですね。

◆大トロ(壱岐)・・上品な脂を感じ美味。

◆コハダ(天草)・・〆加減が絶妙

◆煮蛤(九十九島)・・いつもながらに美味しい。

◆車海老(大分)・・甘くて美味しい。

◆鯵・・身が厚く旨みを感じる品。

◆雲丹(歯舞)・・粒が大きく美味しいこと。

◆ノドグロ(対馬)・・脂がのっています。

◆ネギトロ巻

◆玉子焼

追加で・・
◆鉄火巻

春らしい食材のツマミ、握りともに良い味わいで愉しめました。
ご主人の物腰の柔らかい接客も感じがいですし。。
ただ握り方を変えられたのか、これまでに比べ柔らかく弱いように感じました。
シャリが指に付く品もありましたので、握り方としては前回までの方が好みです。
また伺いますね。^^

菊鮨
092-575-0718
春日市春日公園3-51-3
2018-04-29
鮨・寿司(ディナー) | トラックバック(-) | コメント(-)

珈琲館 立川南口店:ゆっくり時間を過ごせるカフェ 

立川駅南口と連結している陸橋をモノレール方面に行くと左手にあるカフェ。
福岡でも数店舗あり、博多駅構内店は新幹線を利用する際時々立ち寄ります。

◆モーニングメニューもほぼ同じのような。
ドリンクをオーダーするとお手頃にモーニングセットを頂けるシステム。

◆珈琲館アイスコーヒー(480円)に「トースト&ゆで卵(80円」を付けました。

◆博多駅構内店ではトーストが焼けていなかったり、バターの塗り方が雑なことが多いのですが、
こちらは丁寧ですね。トーストの焼き色もいいですしバターもきちんと塗られていて美味しい。

◆珈琲館アイスコーヒー(480円)
量もタップリで美味しい品。

席の間隔も結ったりしているので、居心地もいいですよ。

珈琲館 立川南口店
042-548-3345
立川市柴崎町3-6-30 中普ビル 3F
2018-04-28
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つきぢ松露 :甘い玉子焼 

築地にある人気の玉子焼店。
今回は羽田空港のお土産コーナーで購入しました。
本店では数種類の玉子焼を販売されているようですが、このコーナーでは一品のみ。

◆玉子焼(810円:税込)
大きさもありますし、お出汁タップリ使用されているのが重量も・・
関東らしく甘めのお味付ですが、主人はこれが好きで。^^

◆カットするとお出汁がジュワーでと出てきますし、照りもいいこと。

真空パックされていますので、築地で出来立ての品を頂くのとは味わいが違うとは思いますけれど、
冷蔵庫で数日保管できますからお土産にはいいですよ。

つきぢ松露
050-5890-0953
東京都中央区築地4-13-13
2018-04-27
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cuud :カレーうどん専門店。 

羽田空港第一ターミナル(JAL側)にあるカレーうどん専門店。
以前から気になったいたのですが、福岡に戻る前の夕食で利用しました。
店内はカウンター席のみで、若い女性スタッフさんたちが調理やサービスをされています。

◆メニューは「カレーうどん」「トマトカレーうどん」「ハーフ&ハーフ」の3種類。すべて1297円(税別)
カレーうどんとしては高めのお値段設定かと。

◆ハーフ&ハーフ(1297円(税別)・・麺の量が同じだそうですので、2種類のお味を味わえるこれを。
カレーうどんハーフ、トマトカレーうどんハーフ、ご飯、出汁、野菜のピクルスなど。

◆カレーうどんハーフ
ルーは程よい辛味でお出汁の味わいも感じ美味しい。
ただ麺が茹で過ぎですね。細麺ですのでより柔らかく感じ、好みではありませんでした。
添えられたご飯でカレーライス風に頂いた方が美味しいような。

◆トマトカレーうどんハーフ
辛さは同じ程度すが、トマトの軽い酸味が加わり少しマイルドな印象。
2種類でしたら、カレーうどんのルーが好みです。

◆お出汁を加えるとマイルドになりますので、辛味が苦手な方にいいかと。
◆ご飯はツヤがあり美味しい。ルーと共に頂くとカレーライス風に。
◆野菜のピクルス

麺がもう少しコシがあると美味しいと思いますが、茹ですぎなのが残念。
お値段的には空港価格だと思いますが・・

cuud
03-5757-8857
東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル 2F
2018-04-26
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たん熊北店 本店:優しい味わいの「いなり」 

羽田空港の空弁コーナーでお留守番の主人用に買いました。
京都の老舗「たん熊北店」の品です。

◆京のいなり(6個:864円)
関西出身の母が作る稲荷も「俵型」でしたから、懐かしい形です。
お揚は甘みが強くなく上品な味わい。
柚子や下味をつけたごぼうやニンジン等がご飯に混ぜられています。
主人は、稲荷揚げはもう少し甘みが強い方が好みだと。

稲荷としてはお高めですけれど、軽食としていただくにはいいかと。

たん熊北店 本店
050-5868-7937
京都市中京区西木屋町通四条上ル紙屋町355
2018-04-25
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ヱビスビール記念館 :エビスビールを美味しく味わうツアー 

0次会での利用です。
名幹事Yちゃんが選んでくださったのはこちら・・初めて利用しますので愉しみ。^^
恵比寿駅で下車するのも久しぶりですし、オープン当初を知っていますので
三越なども時の流れを感じますね。

エビスツアーは500円(要予約)。エビスビールの歴史を辿るツアーとビール2杯、おつまみ付ですからお得ですよ。
◆エビスと華みやび
華みやびは香りがいいこと。

◆4名で乾杯!
おつまみの「塩えんどう豆」

Yちゃんは、缶から3度次で注いだビールをジャンケンで勝ち抜きゲット。🎊
ガイドさんも可愛らしく、愉しいツアーでした。^^

ヱビスビール記念館
03-5423-7255
東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内
2018-04-24
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TACUBO :最上の薪焼きステーキ。 

恵比寿駅から徒歩10分弱の場所にある「薪焼き」は有名なイタリアン。
以前から伺いたかったのですが、、嬉しいことにマイレビ様が連れて行ってくださいました。

4名での利用で、オーナーシェフ前のカウンターという特等席。常連のマイレビ様効果ですね。^^
カウンターには「豚ちゃん」が。

◆シャンパン

お料理はメインを「豚」か「牛」から選びますが、マイレビ様に「牛で」とお伝えし予約して頂いています。
お料理内容は先にUPされたマイレビ様のレビューを参考にさせていただきました。m(__)m
◆オリーブ・・大きめで上質な品で良い味わい。

◆うるいサラダにカブのピュレと新玉フリット、カラスミ、今治の真鯛
ビジュアルが美しい。真鯛は甘みを感じいい味わいですし、カラスミなどと共に頂くとより美味しい。

◆北海道天然ホタテフリット、蕗の薹の泡、生ハム
帆立も甘いこと。フリット衣がサクサクでいい食感。生ハムの味わいも塩気が程よく好み。

◆ロワール地方のホワイトアスパラ、卵黄マルサラ、ブラナータチーズ
フランス産のアスパラは甘みが強いですし、チーズソースとよく合います。

◆じゃがいもとローズマリーのフォカッチャ
外側がカリッと焼かれ、パン自体は少し甘めでこれも好きですね。
パンはもう1種類出されました。

◆白魚とせりのパスタ
立派な白魚とセリを使用した春を感じるパスタ。

◆高知の葉ニンニクと春トリュフのリゾット
アルデンテの仕上がりで好みの食感。
トリュフの香りもよく美味しいリゾットです。

◆マイレビ様の「豚」

◆TAKUBO牛
見るからに美しい。

*ナイフを入れるとスッと切れ、柔らかい。
焼き加減も絶妙でジューシーさと旨みを感じとても美味しい。
これは頂く価値がありますよ。

◆追加でボロネーゼ

リコッタリーズと生クリームを合わせたものにブラッドオレンジ

◆珈琲

◆フィナンシェ・・焦がしバターの風味もよく、フィナンシェとしては秀逸。

全てが美味しかったですね。
仲良しレビュアー様方の集まりですのでお話も弾み楽しかったですし・・
ここは是非再訪したいと思います。

2日間お付き合いくださいましたマイレビ様方に心よりお礼申しあげます。
お蔭様でとても楽しく美味しいお時間を過ごさせていただきました。
またお目にかかるのを楽しみにしています。(^^♪

TACUBO
03-6455-3822
東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
2018-04-23
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随園別館 グランデュオ立川店:中華でちょい飲み 

チビたちを見送った後立川に戻り、暑い日でしたのでビールを飲みたくなりまして・・
グランデュオへと。

軽くお寿司を頂いた後でしたので「ちょい飲みセット」という案内を見つけこちらに入りました。

◆3種類のセットから「A」を選び、ドリンクは「梅酒のソーダ割」を。薄めでした。
◆ザーサイ・・塩の塩梅もよくツマミに最適。

メインは4種類から選べますので
◆海老チリを。
辛さは控えめでケチャップ味が強いですね。可もなく不可もなくという印象で、半分残しました。

◆小籠包
ジューシーで、普通に美味しい。

◆焼き餃子
羽根付きタイプで、ニンニクは控えめ。

軽く頂くには丁度いい量でしたよ。
搾菜が一番美味しかったような。^_^;

随園別館 グランデュオ立川店
042-540-2285
立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 7F
2018-04-22
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はま寿司 昭島昭和の森店:サイドメニューも豊富な回転寿司 

昭島駅近くにある「回転寿司」
「はま寿司」を利用するのは初めてですね。
この日は昭島駅からバスで15分ほどの場所にあるキッズランドで10:00am~05:00pmまで遊びまして、
昭島駅に戻り回転寿司好きのチビたちと共に利用しました。
私たちが入店時はまだ空席がありましたけれど、帰るころにはかなりの待ち人が・・

平日は一皿90円+税のようですが、均一ではなく品により100円以外もありました。

チビたちと一緒ですので、全てのお写真は撮れず・・m(__)m
◆きつねうどん(200円+税)
お揚げは大きめですけれど、麺の量は少な目。

◆オニオンサーモン(90円+税)

◆炙りトロサーモン(90円+税)

◆から揚げ軍艦(90円+税)・・2皿オーダーしたような。
子供が好みそうな品ですね。(^^;)

◆ハンバーグ(90円+税)
これも子供が好みそうな。

◆とろたくつつみ(90円+税)・・これも2皿だったような。
回転寿司で「とろたく」が出されるのに驚きましたが、チビたちが好むのにもビックリ。

◆いくらつつみ(90円+税)
これもチビたちが好きなようで、何皿か食べていました。

◆烏賊おくら

◆ほたるいか(90円+税)だったような。2貫なのですが、お写真撮る前に1貫頂いてしまいました。m(__)m

◆厳選まぐろ 中とろ(1貫:150円+税)

◆まぐろ(1貫:150円+税)

◆イカ天(90円+税)
上のチビがイカ天好きで、2皿食べていましたよ。

◆ローストビーフ(90円+税)

◆バニラアイスとチョコアイス。どちらも100円+税

◆フォンダンショコラ

◆生ビール中ジョッキ(480円+税)
長女夫婦がお酒を嗜みませんし、呑兵衛バアチャンと思われたくないので
チビたちと一緒の時はアルコールを控えるようにしています。流石に7時間遊んだ後ですので
長女に許可を得て「ビール」を。喉が渇いていたので美味しかったですよ。
◆カフェオレ

他に「サーモン」や「三色だんご」「ポテトフライ」なども頂いていましたが、合計も安いですね。
一皿90円でこのネタでしたら、子連れには十分ですね。
チビたちがよく食べるので、見ていて楽しかったですよ。^^

はま寿司 昭島昭和の森店
042-500-1188
昭島市つつじヶ丘2-8-45
2018-04-21
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プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆食べ歩き備忘録です。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

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