東京モンの福岡グルメさがし・・

福岡市内メインの高級店からB級までのグルメ日記です。東京・京都にもよく行きますので、ご参考になれば・・

奈良漬さろん安部:お酒に合う「奈良漬×クリームチーズ」 

天神・三越の地下催事で購入しました。
以前何かの番組でコチラの商品を観て気になったいましたので、購入。
元々は老舗の奈良漬店ですが、それをクリームチーズと合わせられた品。

◆スモーク(1188円:税込)と柚子(1080円:税込)を購入しました。

◆スモーク(1188円:税込)・・細かく刻んだ奈良漬けの食感もよく、スモークの香りもいい品。

◆柚子(1080円:税込)・・柚子の爽やかな味わいがいい品。

どちらも美味しいですが「スモーク」の方が好み。
でも主人は「柚子」が好みだそうですが・・( /ω)
ワインと合うと言う説明でしたけれど、お酒なら何でも合いそうな。
進物にしたいと思える品ですが冷蔵なのが遠方への持ち運びにはネックです。

奈良漬さろん安部
0930-56-5018
福岡県築上郡築上町大字湊196
2019-04-03
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東筑軒 本社:折尾駅名物「かしわめし」 

初めて「ソニック」に乗り、折お駅で下車。
失礼ながら思ったより立派な駅で驚きました。なんと駅のホームでは昔懐かしい「駅弁」売りの方が。
その方から買ってもよかったのですが、昼食までお時間がありましたので折角なら駅近くの本社で買うことに。

お弁当などの販売もされていますけれど、事務所ですね。(^^;)

◆かしわめし(670円)

◆蓋を取るとキレイな3色が・・「穴辛いお味付の鶏肉」「錦糸卵」「海苔」など。
「奈良漬」と「生姜」が添えられているのですが、この奈良漬が美味しいこと。
生姜もいいアクセントに。

◆甘辛いお味付の鶏肉はいい味わいですが、薄く敷かれているだけですので
もう少し量があると嬉しいというのはこのお値段では欲張りですね。(^^;)

店頭の案内

名物に旨い物なしと言いますが、これは美味しい名物でした。
また折尾に行く機会がありますので、次回は駅弁売りの方から買ってみます。

東筑軒 本社
093-601-2345
北九州市八幡西区堀川町4-1
2019-02-11
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工房とったん (またいちの塩):人気の「塩プリン」 

糸島市(福岡市郊外)にある塩工房。
塩やプリンなどを販売されていて、中でも「塩プリン」が人気。
次女が久しぶりに食べたいと言いますので、ドライブがてら伺いました。
以前は浜まで車で行けたのですが、現在は事情がない限り手前の駐車場に停止しないといけなくなりました。

◆またいちの塩は有名で飲食店でもよく使用されています。
プリンは値上げされ種類が増えました。

◆花塩プリン(1個400円×3)

◆イラストとは異なり上には「カラメルソース」だけのように見えますが、溶けたのかも。
頂くとしっかり塩の味わいを感じました。塩と合わせるせいか、プリンとしては甘目のような。

◆お天気よかったので景色がいいこと。

夏程混んでいませんでしたので、この時期はゆっくりいただけたのがよかったですね。

工房とったん (またいちの塩)
092-330-8732
福岡県糸島市志摩芥屋3757
2019-01-20
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美噌元 ラゾーナ川崎プラザ店:娘からの贈り物 

東京から戻った数日後、長女から届きました。
伝票を見ると川崎店の記載がありましたから、家族で川崎に行った折に送ってくれたようです。
◆お味噌汁と佃煮などの詰め合わせ。

◆『ほんの気持ちです。先日はありがとうございました』というラヴェルが可愛らしいこと。^^
お味噌汁は最中に入り、一つ一つニコちゃんマークのような焼き印が。

◆ちびちび呑める酒飲みの「燻製味噌」
これを見たときは受けましたよ。笑
娘には、親は呑兵衛のイメージのようで。(^^;)
◆柚子じゃこちょい辛
こういう品、好きなのです。親の好みをよく知っていますこと。
ご飯と共に頂いても美味しいですし、ツマミにもなりますね。

孫たちにお金がかかりますから親には気を遣わないでいい、、と日頃言っているのですが
気遣って贈ってくれる気持ちが嬉しいですね。(´▽`)
お礼に何を贈ろうかしらね。

美噌元 ラゾーナ川崎プラザ店
044-874-8108
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ グラン・フード 1F
2018-05-05
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軽井沢ファーマーズギフト :娘からの美味しいギフト。 

軽井沢に時々ドライブがてら一家で遊びに行く長女からの贈り物です。
次女もセーターなどを贈ってくれますし、優しい娘たちに感謝ですよ。^^

箱を開けると、私の好きな品々が・・
「パスタ」「パスタソース」「野沢菜昆布」「胡瓜などの味噌漬け」「胡麻ドレッシング」が入っていました。
セットものではなく、選んで詰め合わせにして頂いたそうですが
さすが我が娘、親の好みを熟知していますね。(´▽`)

◆「パスタ」は「フィットチーニ」・・上の写真の色合いではなく、下の写真が実物の色合いです。m(__)m

◆軽井沢トマトソース ポモドーロ・・『国産(信州産)のトマトを贅沢に使い、
国産のたまねぎ、にんにく、生姜、ローリエなどを加え、
軽井沢風にアレンジしたプレーンタイプのトマトソース』
http://www.farmers-gift.com/SHOP/495394/789985/list.html より引用。
少し「炒めた挽肉」を加えていただきましたが、いいお味です。

◆しその実味噌・・しその実・しその葉・胡瓜を味噌漬けにした品。
お味噌の風味もよく、ご飯の友にいいですね。

◆野沢菜昆布・・野沢菜と昆布のネバネバ感がいい品。

薄くお味付がしてあり、これもご飯の友に最適。

◆ドレッシング・ごま風味・・「ごま」の風味もよく、リンゴ酢を使用されているのでさっぱりした味わい。

どれも美味しく頂きました。
娘の心遣いに感謝ですよ。


軽井沢ファーマーズギフト
0267-41-1147
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 軽井沢・プリンスショッピングプラザ ニューウエスト内
2016-12-18
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伊勢海老 松村:空港で「伊勢海老の炊き込みご飯」見つけました。^^ 

羽田空港のお土産コーナーで見つけました。
目に入ってきたのは「伊勢海老の炊き込みご飯」、、これは買いでしょ。^^
1800円當お値段ですが、伊勢海老がパッケージから見えているのも魅力的。
他に「佃煮」などもありましたよ。

◆伊勢海老の炊き込みご飯(1800円)・かきしぐれ(600円)・あわびおじゃこ(600円)を購入。
多分外税だと思います。

◆伊勢海老は小さ目で半身ですが、お出汁に旨みが出ていそうな予感。
山菜や椎茸、人参などの入ったパックも入っていました。

◆かきしぐれ・・牡蠣の旨みを感じて美味しい。
◆鮑おじゃこは、鮑のお味はあまり感じなくて。でも、普通に美味しい佃煮でした。

お土産で買うには少し重量がありましたけれど、簡単に伊勢海老風味が味わえるのはいいですね。

松村
0599-33-6200
三重県鳥羽市畔蛸町127-27
2016-06-18
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道の駅むなかた:海の幸も豊富で、いつも賑っている「道の駅」 

こちらは「道の駅」としては有名ですし、いつも賑っている人気店。
宗像に来るたび利用しますけれど、お魚は午前中に売り切れるので買えたことがなくて・・(^^;)

今回もいろいろ購入しました。内税・外税は不明。

◆上:クリーム大福(6個:600円)・・3種類のクリームが入っています。
コーヒー味だけ頂きましたが、クリームもまろやかで美味しいですね。
◆下:イチゴ大福・・中には漉し餡が入り、主人好みだったようですよ。

こちらでは生産者を明記した「お総菜」もいろいろ販売されています。
◆ポテトサラダ(200円)・・家庭的な味わいでした。
◆宗像バリバリ(250円)・・大根の昆布風味付け。あっさりして美味しい。
◆メカブ(350円)・・新鮮ですので体にいいような。出し醤油を加えていただくと美味しいですよ。

◆あまおう(620円)
◆おとめ(800円)
どちらも甘みが強く美味しい苺です。

◆梅干し(300円)
◆胡瓜漬け(200円)・・浅漬けですので、そのままツマミに。

◆ラッキョウ(300円)・・これはよく浸かっていないのか、お味が薄いですね。
◆めんたい入りイカの塩辛(500円)・・マイルドテイストで美味しい。

左端のパン屋さんが入った店舗で「ソフトクリーム」が販売されています。
ソフト好きの主人が、さっそく購入していました。
「あまおう(300円)」を選んでいましたが、かなり甘めだそう。

食材も豊富ですので、道の駅としてはレヴェルが高いような・・
次回こそ「お魚」を買わないと・・

道の駅むなかた
0940-62-2715
福岡県宗像市江口1172 道の駅むなかた内
2016-04-24
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ロックフィッシュ:氷なしハイボール。♪ 

以前から伺いたかったお店です。
仲良しさんと新橋で待ち合わせ、連れて行っていただきました。
忙しい中お付き下さり有難うm(__)m
場所は人気の美登利鮨の近くですが、
これ以上の説明はムズカシクテ無理ですm(__)m

ビルの奥まった場所にありまして、カウンター席は立ち飲み。
テーブル席があるような気もしましたが、よく見ていなくて・・(^^;)

こちらは「ハイボール」の名店だそう。店名は魚の「カサゴ」が由来だとか。
名物「氷なしハイボール」を頂きます。
濃いめのハイボールですが、飲みやすくて美味しい。グラスも冷え冷えですので、より美味しい。

◆おつまみメニュー

◆Yちゃんお勧めの「ほたるいかの缶詰」、、コレ美味しい。
ホタルイカ好きですので嬉しい品ですね。
後日ネットで検索しましたら「竹中缶詰」という会社の品でネットで購入できるようです。
これは買わないとね・・^^

常連のYちゃんのお蔭でマスターとも色々お話しでき、
意外なお知り合いの共通項があるとわかり楽しいお時間でしたよ。
帰るころには満席になっていましたよ。
目立つ場所にありませんのに、スゴイ人気ですね。

ソロソロメイン会場へと出発です。そちらも愉しみ・・(´▽`)

ロックフィッシュ
03-5537-6900
東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル 2F
2015-11-15
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ディーン アンド デルーカマーケットストア 福岡店 :商品が豊富であれもこれも買いたくなりますよ。(^^;) 

東京では店舗をよく見かけますが、福岡には初出店の様な気がします。
マーケットストア(物販)とマーケットテーブル(レストラン)を融合した店舗でかなりの広さですね。

パンやスイーツ、調味料、レストラン、グロッサリーなどここだけで日常のお買い物が済みそうです。

普段なら「パン」を買うのですが、次回のお楽しみにして今回は調味料を購入しました。

◆オリーブオイルミニセット(1200円)・・特に必要ではないのですけれど、見た目が可愛くてツイ購入。

◆上:粒マスタード(380円だったような)、、トーストを頂くときハムをよくのせるのですが、それに合いますね。
下・メープルシロップ(800円弱だったような)、、メープルシロップ好きの友人に買いました。

◆バーニャカウダソース(1100円)・・これは私に^^ バーニャカウダ大好きですから。

商品を見て歩くだけでも楽しいですね。
次回はお食事を愉しみパンも買いたいと思います。

ディーン アンド デルーカマーケットストア 福岡店
092-739-0207
福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ B2F
2015-06-28
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しらだし:上品で美味しい出汁です。 

天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。
店内にはお雛様が飾られています(要入場料)
日田に行った折は毎回立ち寄り「白だし(500ml:1700円)」を購入します。

他にお醤油やお味噌も販売されています。
お店は随分前に一度購入しましたが、合わせみそ風でおいしかったですね。
HPによりますよ『九重連山や津江山系、英彦山山脈などの山々に囲まれて、豊富な地下水脈に恵まれた北部九州の真ん中に位置する日田盆地。その銘水を使って造られた高級醤油です。』とのこと。

◆高級白だし(1700円)・・500mlでこのお値段ですから安くはないのです。
でもお出汁がよく出ていて美味しのですよ。
色が薄いので煮物もキレイに出来上がりますしね。
また、薄めて「そうめんつゆ」にも使用できます。

日田の街は散策すると老舗が多いので楽しいのです。
2015-01-19
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プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆福岡のグルメブログです。
美味しい食材が豊富な博多グルメを食べ歩きしています。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

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