東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

華都飯店:夏の定番「棒々鶏冷麺」 

天神にある老舗中華、この季節になると頂きたくなる「棒棒鶏冷麺」。
今年も行って参りました。

13:30頃お店に着いたのですが、待ち人が・・人気ですねぇ。
相席でも宜しければというお声がけを頂き”一人ですので構いません”とお返事すると5分ほどで案内されました。

店内は「青」を基調とした落ち着いた雰囲気。

ランチは数種類ありますけれど、初志貫徹で「棒棒鶏冷麺セット(1600円)」をオーダー。
お料理の提供は早いですね。

◆スープ・・出汁の鶏のお味を強く感じますね。

◆ミニ炒飯と搾菜。
炒飯はパラパラ仕上げで、小海老などが入り薄味。冷麺用の「胡麻だれ」を足すといい味わいになりました。

◆棒棒鶏冷麺と胡麻だれ。

◆棒棒鶏冷麺・・ハーフサイズです。蒸し鶏とクラゲ、胡瓜が盛られています。

◆胡麻だれ・・冷麺よりもこちらが目当てなのです。^^
お醤油ベースのタレとタップリの胡麻ペーストで作られ、とても美味しい。
程よいピリ辛感も食欲をそそりますね。

◆杏仁豆腐・・杏仁少な目で味わいは普通。

◆メニュー

◆メニュー

今年も美味しく頂きました。
また来年・・

華都飯店
092-716-7760
福岡市中央区天神2-7-6 DADAビル 7F
2017-08-12
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平和樓 ソラリアプラザ店 :老舗中華でランチを。 

ソラリアプラザ 6Fにある中華店。
岩田屋のすぐ近くに本店があり、他にもいくつか店舗展開されている老舗中華。
烏龍茶(薄め」がポットで出されます。

ランチは1000円アンダーの品からありますが「ちゃいなセット(1480円:外税)を頂くことに。
前菜2種+メイン+ハーフ麺+サラダ・杏仁豆腐のセット。
メインは4種類からハーフ麺は3種類から選べますので「エビチリ」と「担々麺」をチョイス。

◆お料理の提供は早いですね、10分程で4品出されました。

◆前菜2種・・中華風玉子焼きと棒棒鶏。棒棒鶏のゴマダレがいい味わい。玉子焼きは薄味。

◆エビチリ・・海老は4個。
チリソースの辛味は強くないのでそのままでも食べやすいですが、ご飯が欲しくなりました。(^^;)

◆担々麺・・スープは少し辛目ですが万人受けする味わい。胡麻風味は普通程度。肉みその味わいも普通かしら。
ただ麺が最初から柔らかいので途中でかなり柔らかめに。

◆杏仁豆腐・・食感もよく、よく冷えているので食後にいいですね。

◆メニュー

◆メニュー

◆メニュー

全体的に可もなく不可もなくという印象でした。

平和樓 ソラリアプラザ店
092-733-7606
福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ 6F
2017-07-26
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中華料理 頤和園 天神店 :フカヒレが少なくて。(-_-;) 

この日は中華気分だったのですが、近くの老舗人気店に伺うと待ち人が・・
で、、以前利用したことがあるこちらを思い出し伺いました。

ランチは700円台~1500円程度まで数種類あります。

「海老チリ」にも魅かれたのですけれど、「フカヒレ」も魅力的・・
迷いながら「フカヒレ」をチョイス。

◆フカヒレ煮込み御膳(1500円:税込)
フカヒレ煮込み・彩りサラダ・点心2種・御飯・スープ・搾菜・杏仁など。
頂いているときは気が付きませんでしたが、写真を見ると「搾菜」が付いてなかったのですね。><

*少し遅れて「点心2種」が出されます。

◆フカヒレ煮込み・・このお値段ですので仕方ないですが「フカヒレ」は切れ端で量が少ないこと。
お味付はお醤油ベースですが、一口目で少し生臭さを感じました。
たまたまでしょうけれど、フカヒレの下処理がよくないのか使用された香辛料にクセがあるのかもしれません。
やっぱり「海老チリ」にすべきでしたね。><

◆小籠包と海老餃子・・別皿で生姜が添えられていましたので「小籠包」と共に。
海老餃子は食感もよく美味しい。

◆鶏出汁ベースのスープ・・お味は薄めで温いこと。
◆ご飯

◆サラダは普通。
◆杏仁豆腐も普通に美味しい。

前回のコースの印象がよかっただけに、メインは残念な印象が残りました。
やっぱりランチ時は無難な品を選んだ方がいいのかも。

中華料理 頤和園 天神店
092-718-2101
福岡市中央区今泉1-17-22 i.CUBE 2F
2017-07-01
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四川飯店 アミュプラザ博多店:メインが選べるランチ。 

博多駅直結アミュプラザ10Fレストラン街にある中華店。
何となく中華気分だったこの日「華都飯店」と迷ったのですが、こちらでランチを頂くことに。
店内は落ち着いた雰囲気ですが、小さなお子様連れの方も多いですね。

店頭でみた「四川飯店ランチ(1500円:外税)」を頂くことに。
メインを二つ選べるのは以前の「プレートランチ(1200円でした:外税)」と同じですが、値上げされたようですが
2年半も経てば仕方ないですね。
ただ前回のような小鉢ではなく「棒棒鶏」が付いていましたので、少しの値上げだけかと。

メインは「海老チリ」「青椒肉絲」「麻婆豆腐」「烏賊の塩炒め」「春巻き&から揚げ」から選べます。

◆「海老チリ」と「麻婆豆腐」をチョイス。
ほかに「棒棒鶏サラダ」「スープ」「ご飯」「ザーサイ」「デザート」などが付きます。

◆海老チリ、海老煎餅添え・・海老は3個ですので少し寂しいような。
チリソースが独特の味わいで、豆板醤を使用されていますが程よい辛さで生姜やニンニク風味も感じ濃厚ですね。
ご飯にかけても美味しい。

◆麻婆豆腐・・四川飯店と言えば、、ですね。結構辛めです。
花椒が効いていて美味しい。
でもメインどちらも辛めの品になりましたので、烏賊でもよかったような。(^^;)

◆棒棒鶏サラダ・・メインが辛い品ですので、箸休めに丁度いい。
◆左下:卵スープ。
◆ご飯はツヤがあり美味しい。お代わりされている方がいらしたので、お代わり可能かと。

デザートは「杏仁豆腐」「マンゴプリン」から選べます。
◆杏仁豆腐・・杏仁タップリで、甘さ控えめのシロップが合いますね。

メインは両方とも好みのテイストでした。
こちらは女性一人利用もしやすいですよ。


四川飯店 アミュプラザ博多店
092-413-5098
福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 10F
2017-04-15
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星期菜 白金 :高級感ある雰囲気で頂く担々麺。 

たまたま近くまで来ましたので「担々麺が食べたい・・」という主人と立ち寄りました。
此方は会員制の白金酒店当時からよく利用していますが、
夜のみの訪問でしたので店内が明るいと印象が違いますね。

雰囲気のいいこの場所で1000円程でランチを頂けるのはいいですね。
壁にはワインなどが飾られ、中華に業態変更されてからは「紹興酒」も並んでいます。

ランチは単品で麺なども頂けますけれど、「飲茶セット(税込2000円)」が気になり頂くことに。
◆前菜盛り合わせ・・海老のシャンパン蒸し・穴子の醤油煮・クラゲなど。
◆ウーロン茶が出されます。お代わり可能。

◆上:海老のシャンパン蒸しは海老本来の味わいで美味しい。
◆左下:穴子の醤油煮。見た目ほどお味が濃くなく、美味しい。
◆右下:中華クラゲは一般的な味わい。

◆点心3種盛り合わせ。香港で頂くのと同じお醤油風調味料で・・
「海老餃子」「フカヒレ餃子」「上海焼売」。
どれもいい味ですけれど海老好きとしては「海老餃子」が好みですね。
フカヒレ餃子は余りフカヒレを感じませんでした。(^^;)

麺は「担々麺」以外でもOKだそうです。
また「ハーフ」にすると「鶏肉の山椒風味蒸しご飯」が付きます。
◆鶏肉の山椒風味蒸しご飯・・鶏肉はチャーシューのような味わいで山椒風味もいいですね。
かけられたタレはお味が濃くなく食べやすい。量は少なめです。

◆担々麺(レギュラー:右)、ハーフ(左)、、器が同じですので区別がつきにくいかも。。(^^;)
スープの位置が違います。

◆担々麺レギュラー・・ごまタップリで主人好みのスープ。星期菜さんの担々麺が一番好きだそうな。

◆坦々麺(ハーフ)・・ハーフでも結構麺が入っています。麺に詳しくないのですが「卵麺」風で食感も滑らか。
タップ盛られた「肉味噌」が美味しいこと。
スープは少し酸味を感じましたが、これだけ胡麻が濃厚だといいですね。

◆デザートは「マンゴプリン」・・マンゴの風味も濃厚で美味しい。
◆龍井茶・・一時期「中国茶」に凝っていたとき何度か頂きました。
これは中国風緑茶という印象でサッパリした味わい、最後にほんのり甘味がきます。

◆メニュー

◆メニュー

◆メニュー

シェフやマネージャーさんとの会話も愉しく美味しかったですよ。
水上公園店は開放感のある空間ですがランチ時は落ち着きませんので
ゆっくり頂きたい方はこちらの方がいいかと・・

星期菜 白金
092-534-1200
福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 1F
2017-03-07
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中国菜 四合院凛丹:ボリュームある美味しいランチ。 

前回は夜の利用でしたが、通りがかりにランチメニューを見て入りました。
殆どの方が予約されているようですが、飛び込みで運よく席があり・・^^

その後も続々とゲストがいらしていましたので、相変わらずの人気ですね。

◆ランチメメニュー

◆「豚肩ロースの黒酢酢豚定食(1080円:税込)
「酢豚」「小菜」「サラダ」「スープ」」「ご飯」のセット。

*「酢豚」・・豚肉タップリ。黒酢の風味もよく好みだそう。

◆私は「今週のおすすめ」を。
「海老のサクサク揚げ・ピリ辛甘酢(だったような)」を。
「メイン」「小菜」「サラダ」「スープ」」「ご飯」のセット。

*海老はソコソコの大きさな品が6個入り「フリット」されていて、食感もいいですね。
お味付は唐辛子が強めのピリ辛仕上げですが、いいお味ですよ。ご飯がすすみます。

◆共通・・小菜盛り合わせ。思った以上に、ボリュームがありますね。

「ゆで豚(辛味ソースで)」「蒸し鶏(ネギソースで)」「野菜サラダ」「椎茸の佃煮etc・・」など。
どれもいいお味ですね。ピリ辛系が多いので、ご飯ともに頂くと美味しい。
ただ私には多かったので、半分主人へ・・(^^;)

◆ご飯はツヤがあり美味しい。ご飯が美味しいとお総菜がより美味しく思えます。
◆スープは量も少なく、お味も好みではありませんでした。

1000円で副菜の種類も多く美味しいですし、メインもタップリ。男性にも十分な量ですね。
人気があるのも納得です。

中国菜 四合院凛丹
092-752-5200
福岡市中央区西中洲3-6 2F
2017-02-19
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中華料理 八仙閣 天神福ビル店 :老舗中華のカジュアルランチ。 

福岡のソウルフード的お好み焼きを頂きに福ビルへ・・
さすが人気店行列でした。
時間に余裕もないので諦めて、お隣のこちらを利用。

利用するのは、ナント7年ぶり。(^^;)

ランチは日替わりなどのセットや、単品も頂けます。

炒飯セットが目に留まり、、それを頂くことに・・
炒飯は「海老」か「カニ」をチョイス、一品料理は「麻婆豆腐」「酢豚」「今週のおすすめ」から選びます。

◆炒飯セット(1050円)
一品は「麻婆豆腐」、炒飯は「カニ」を選びました。どちらもハーフサイズ程度の量です。
これに鶏のから揚げ、スープ、杏仁豆腐、ザーサイが付きます。

◆麻婆豆腐・・激辛ではないですけれど、程よい辛味で美味しい。

◆炒飯・・「カニ」は上にトッピングされているだけで、炒飯には入っていません。
かなり薄味ですので、テープに置かれた「塩」「胡椒」を加味しました。
麻婆豆腐をかけても丁度いいような。

◆上:鶏のから揚げ・・下味がよく浸みていますし、揚げたてなので美味しい。
◆左下:卵スープ。これも薄味。
◆下中:ザーサイと沢庵。
◆右下:杏仁豆腐。普通に美味しい。

ハーフサイズでも私には量が多かったですけれど、
麻婆豆腐・鶏から揚げが好みのテイストでした。
ボリュームがありますので、男性でも満足できる量ですよ。

中華料理 八仙閣 天神福ビル店
092-721-8050
福岡市中央区天神1-11-17 福岡ビル B1F
2017-01-30
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春水堂 天神地下街店 :人気の台湾カフェ。 

今年の9月に天神地下街にオープンした「台湾」で人気のお店。
「タピオカミルクティー」発祥のお店だそう。

オープン当初から行列にできる人気店になり、並んでまで頂く気がせず敬遠していたのですが、
この日、12時過ぎに通りがかると空席が・・
これは利用しないとね。^^
ただ帰り際は行列でしたので、タイミングがよかったのだと思います。

テーブル間隔が狭いので、落ち着いてお食事できる場ではないような・・
利用した日は女性率100%でございました。

麺が中心の、ランチメニューは10時から15時まで頂けます。
麺は単品でもいただけますが、ランチ時はドリンクや点心を選べるセットがお得なような。

◆「麻辣坦々乾麺」を選び「Aセット:ドリンク+点心または豆花のチョイス」1400円(外税)を付け
ドリンクを+50円で「タピオカミルクティー」に変更しました。
単品でそれぞれ頂くよりはお得ですね。

◆「麻辣坦々乾麺」・・肉みそ・茹でもやし白ネギ・針唐辛子などがトッピングされています。

*「肉みそ」はタップリ盛られ、程よい辛味で美味しい。
でも全体的には「麻辣」と言うほどの辛さではなく、私でも頂けます。

◆タピオカ入り豆花・・豆花は数十年前「香港・糖朝」で始めていただいたときは、美味しいと思いましたよ。
此方の品も甘さ控えめですし「豆花」自体も滑らかな食感で好み。

◆タピオカミルクティー・・これも甘さ控えめで、食事にも会いますよ。
タピオカの食感好きなのです。
でもなぜか、いつも底に残り食べきれたことがない・・(-_-;)

◆ランチメニュー

◆スイーツメニュー

ランチとしてみると高い印象ですが、話のタネにはいいかと。

春水堂 天神地下街店
092-753-7272
福岡市中央区天神2-1-122 天神地下街 西6番街
2016-12-17
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赤坂 四川飯店 博多店:老舗の担々麺をデパ地下で。 

天神・大丸地下にあるお店。
右手側ではお総菜のテイクアウト、左手にイートインコーナーがあります。
ランチ時は行列ができる人気店ですが、11:30過ぎに利用しましたので待つこともなく・・^^

店内はカウンター席と2名掛けのテーブルが2卓ほど。
メニューはシンプルで「汁あり担々麺」と「汁なし担々麺」の2種類。別料金で「ご飯」を付けることができます。

四川飯店の「汁あり担々麺」は他店で頂いたことがありますので、
「汁なし担々麺」を頂くことにしました。初めて口にしますので愉しみ。
辛さは選べますので「普通」で。

◆汁なし担々麺(820円)・・麺が平麺ですね。汁ありの方は普通の麺でした。
ゴマダレは下に敷かれ、その上に麺が盛られています。
通常の辛さにしましたが、思ったほど辛くないかも。

◆「肉みそ」お味はいいですが、量が少なくて。(^^;)
◆「もやし」と「青菜」が盛られています。
全体を混ぜていただきますが、もう少し胡麻風味が強いといいですね。
平麺ではなく普通の細麺で頂くと、また印象が変わるかも。

お料理の提供も早いですし、デパ地下のイートインですので一人利用にも便利です。

赤坂 四川飯店 博多店
092-762-7412
福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸福岡天神店 B2F
2016-12-16
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チャイナキッチン麻婆:この辺りでは人気の街の中華店。 

姪浜駅から徒歩10分弱でしょうか。
唐津街道近くにある中華店。
近くのフレンチを利用したかったのですが、予約で満席と言われ久しぶりにこちらを利用しました。

◆ランチメニュー・・麺とのセットは850円(税込)。麺・ご飯もの共にハーフサイズ。

◆ランチメニュー・・定食類は1050円(税込)

◆グランドメニュー

こちら「麻婆豆腐」が人気ですけれど、何度も頂いていますので
◆中華丼と担々麺のセット(850円:税込)をチョイス。
中華丼ハーフと担々麺ハーフ、ザーサイのセット。

◆担々麺・・上部に練りごまがタップリ。
スープは食べすすむうちに辛味が来ますけれど、濃厚で美味しい。

◆中華丼・・烏賊やエビ、白菜などが入った塩味の餡がご飯にかけられています。
お味が強くないので食べ安い品。
ご飯を少なくしていただくを忘れ、半分残しました。m(__)m

姪浜は美味しい中華店がないので、こちらはいつも人気ですね。

チャイナキッチン麻婆
092-881-5577
福岡市西区姪の浜6-12-30
2016-11-10
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プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆食べ歩き備忘録です。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

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