東京モンの福岡グルメさがし・・

お料理の内容は、私が伺った時点のものです。

Teppan Dining よしだ:開放的な雰囲気の鉄板焼き店。 

近くのフレンチを利用した際「ランチ始めました」という張り紙を見て、後日伺いました。
まだオープンされて1か月ちょっとだそう。
こういう新しいお店でもすでに店舗登録がされていて、いつも感心しますね。
登録は面倒ですので、手間が省けて助かりますけれど。(^^;)
店内は明るい洒落た雰囲気で中央の鉄板を囲むようにカウンター席、窓側にテーブル席があります。

ランチメニューは3種類。それぞれに「前菜」「スープ」が付き外税。
◎お魚と薄巻ステーキランチ(1600円)
◎てごねハンバーグランチ(1500円)
◎和牛ステーキランチ(1800円)  など。

「和牛ステーキランチ(1800円:外税)」と「お魚とうす巻ステーキランチ(1600円:税込)」をオーダーしました。
◆共通:前菜・・ビジュアルもよく美味しそう~。すべて自家製とか。

*上:スモークサーモン・・量もありますし、美味しい。
*ローストビーフ・・少し噛みごたえがありますけれど、普通に美味しい。
*呉豆腐・・長崎の郷土料理で、滑らかな食感。
お野菜も新鮮でドレッシングもいいお味でした。この前菜は満足感ありますね。

◆共通:ミネストローネスープ・・この器スプーンをのせる所もあり、欲しいワ。
よく煮こまれたお野菜の旨みとトマトの酸味を感じる品。

◆和牛ステーキ・・思ったよりボリュームがありますね。レモンソースがかけられているとか。

*ステーキは味わいが中途半端だったそう。
前菜やスープも付いてこのお値段ですので仕方ないですね。
もう少し価格をあげて肉質をよくした方がいいのじゃないかと思う、とも言っておりました。

◆お魚とうす巻ステーキ・・いつもなら「ハンバーグ」を選ぶのですが、たまには変えたほうがいいかなと。

*小さ目の鯛の切り身とホタテ、薄切り肉でお野菜を巻いたものが盛られていて「ポン酢」で頂きます。

*薄切り肉で「人参」「もやし」「ピーマン」などを巻いてありますが、淡白な味わいで食べやすい品。
*鯛とホタテはどちらも少量。
*カボナータが添えられていました。
可もなく不可もなくという印象でした。
ハンバーグにした方がよかったような・・(^^;)

珈琲は別料金(+250円)デザートも+250円で頂けます。両方プラスすると400円だそう。
◆珈琲は少し苦みのあるタイプでした。

前菜が美味しかったですね。
新しいお店で、まだ試行錯誤中かもしれませんので、今後より良くなられるかと。

Teppan Dining よしだ
092-791-2929
福岡市中央区薬院2-6-22
2017-04-19
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NYC BUTCHER 5ive:ワンコインで・・ 

たまたま通りがかると以前とはお店のシステムを変えられていまして・・
ワンコインで「ハンバーグ」「パスタ」「カレー」「ハンバーガー」などが頂けるようになっておりました。
テイクアウトでも店内でも頂けます。

私は歯の治療後で食欲がないので、
主人用に手抜き食として買って帰りましょう。
これにサラダ程度を加えて買うと済みそうですしね。(^^;)

店内のメニュー

◆一つでは足りないでしょうから「チェルシーカレー(540円:税込)」と「ブルックリンハンバーグプレート(540円:税込)」を購入。
どちらも「ご飯」がセットになっています。

◆「ブルックリンハンバーグプレート(540円:税込)」

*ハンバーグは手作り感ある品で小さ目。お味としては普通だそう。
ポテトフライと「人参」「ブロッコリー」が添えれています。
*ご飯の量が少ないこと。軽くお茶碗1杯程度ですね。二つ買ってよかった。

◆「チェルシーカレー(540円:税込)」・・こちらは「ご飯」多目。
「ルー」を一口お味見したのですが、酸味とかなり辛味を感じますよ。
辛い物好きの主人でも辛かったようですし、後からくる辛味がかなり強かったようで・・
これは好みではなかったそうな。

ワンコインですので気軽に利用できますが、カレーは激辛好きの方でないと無理かも。

NYC BUTCHER 5ive
092-720-7766
福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ B2F
2017-03-24
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グルメ風月 天神コア店:人気の「ビーフバター焼き」 

20代の若者御用達のファッションビル「天神コアB1階」にある風月系のステーキ店。
以前雑誌で「ビーフバター焼き」が人気という記事を見て気になっておりました。

それにしても天神地下街からの入り口付近は若い女性で賑っていて、オバサンには場違いのような・・(^^;)
エスカレーターまでの距離が長く感じましたよ。

この階には定食が人気のお店もあり、飲食店周辺はサラリマン風の方などこのビルとしては年代層高め。

ビーフバター焼きを頂くつもりでしたが、ハンバーグとのコンビを見つけ・・
ハンバーグ好きですのでこれでしょ。^^
◆ハンバーグとビーフバター焼きのコンビ(1060円:税込)、ライスかパンが選べますので「ライス」を。

◆ハンバーグとビーフバター焼き。どちらも通常のハーフサイズかしら。下には軽くお味付した「パスタ」

◆ハンバーグは手作り感がありますが、ジューシーさには欠けるような。
◆ビーフバター焼きは運ばれてから「ソース」をかけられます。
お肉は薄切り、ソースは酸味が強め。

ハンバーグ、お肉の量は普通ですけれど「、パスタの量が多いのでボリュームを感じますね。
お味は思ったほどではなかったですが、人気の品いただけてよかったですよ。

グルメ風月 天神コア店
092-721-6666
福岡市中央区天神1丁目11-11 天神コアB1F
2017-02-07
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NICK STOCK 渡辺通店:肉料理がウリのカフェ。 

久しぶりに電気ビルに所用で行きましたら、新しいお店が嗚分されていましたので利用することに。
内装などは以前この場所にあったお店と同じ印象。

9/29オープンで、京都で人気のお店の九州初出店だそう。コンセプトは、「肉が旨いカフェ」とか。
朝は7:00から営業されていて、モーニング・ランチ・ディナーすべてに対応できるとか。
要するに通し営業と言うことですね。

「ローストビーフ丼」がウリのようで召し上がっている方が多かったのですが、
過日他店で頂いたとき余り好みではなく、
10食限定の「熟成牛フォアグラハンバーグランチ(1200円:外税)をチョイス。
ハンバーグが好きなのですが「限定」と言う言葉に弱くて・・(^^;)

◆最初に「サラダ」が出されます。普通の野菜サラダですね。

サラダから20分ほどかかって「ハンバーグ」が登場。
ビジネスランチでこの待ち時間はキビシイかと。

◆ハンバーグの上にフォアグラがのせられ、
ポテトフライと冷凍コーンの炒め物が添えられていますが、手抜き感を感じてしまい・・
もう少し添え野菜が欲しいところ。
◆ご飯の量は最初から小さめのお茶碗1杯分程度と少な目ですので、男性には物足りないかと。
ツヤはなく旨みに欠けます。

◆ハンバーグはジューシーと硬めの中間程度の焼き上がり。
ハンバーグは普通に美味しく、それ自体にお味がしっかりついているせいか、ソースが少ない・・
添えられたレフォールを付けていただきましたが、もう少しソース多めの方がいいですね。
◆フォアグラ自体はこのお値段ですから、相応の品かと。

◆ランチメニュー

◆ランチメニュー

ビジネスマン・ウーマンとお見受けする方々で賑っていましたが、この辺りのランチとしては強気な価格設定かと。
このお値段ならドリンク程度は付くと嬉しいですね。
*ドリンクは+100円~で付けられます。

NICK STOCK 渡辺通店
092-734-1071
福岡市中央区渡辺通2-1-82 電気ビル共創館 1F
2016-11-04
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キングステーキ :名物「マウンテン ローストビーフ丼」 

近くに所用で来た折に見つけました。
以前は無かったような気がしますので、新しいお店ですね。
調べましたら、今年の7月にオープンされたようです。

店内に入ると結構広く、手前の開放的なテーブル席は12時過ぎですでに満席。
奥の落ち着いた雰囲気のテーブル席に案内されました。

ランチメニューは数種類ありまして、ハンバーグや海老フライにも魅かれたのですが、
「名物」という文字に弱いので「マウンテンローストビーフ丼(980円:外税)」を頂くことに。
Lサイズは1280円(外税)、メガモリは1580円(外税)なども用意されています。


ナント、5分も待たずにサーブされました。カレーなどの方がお時間かかっていましたよ。
◆マウンテンと言うだけあり、山型に盛られていて見た目はボリューミー。

◆「マウンテンローストビーフ丼(980円:外税)」、「温泉卵」と「スープ」が付きます。

*ローストビーフは思ったより量がありますが、ソースは少な目。
別添えて付けてくださると嬉しいかも。
*スープは薄めのビーフコンソメ味。

*この高さは、ご飯の上にキャベツを盛ることでできているのですね。
*温泉卵、アラ割れちゃった。><
*ご飯は私でも完食できる量でしたので、男性はLサイズをオーダーされたほうがいいかもしれません。

◆メニュー

◆メニュー

◆メニュー

男性は、無料でご飯を大盛にできるせいか「カレー」を召し上がっている方が多かったですね。
こちらも流行りの「熟成肉」がウリのようですので、お肉好きの方にいいかも。

キングステーキ
092-724-4111
福岡市中央区渡辺通5-14-5 カンデオホテルズ福岡天神 1F
2016-09-16
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ブッチャー :ジューシーで美味しいハンバーグ。 

ブッチャーは福岡市内に3店舗ありますが、こちらの平尾店が発祥だと思います。
数年ぶりに利用しました。お店の前に数台分駐車スペースがあります。

店内は時の流れを感じ、カウンター席とテーブル席という配置。
予約していませんので、カウンター席に案内されましたが席を少なくしてありますので、
ゆったりしています。

ランチには「サラダ・スープ・ドリンク、パンまたはライス」が付きます。
◆共通:野菜サラダ・・天神店では別料金でしたけれど、こちらはセットに含まれます。
お肉を頂くときは「お野菜」が欲しくなりますので、良いですね。

◆共通:何とか風クラムチャウダー・・アサリや小さくカットした「ジャガイモ」、お野菜などが入り
濃厚で美味しいスープ。

◆主人は「チーズハンバーグセット(1280円)をライスで。

◆チーズハンバーグのソースは「トマト味」。
トマトの風味を感じて美味しいソースだそうですよ。
チーズのせた「ハンバーグ」もジューシーで美味しいとか。

私は過日、天神店で頂いた「ハンバーグ」が好みではなかったので
「レモンステーキ」と迷ったのですが
◆ハンバーグ&サイコロステーキセット(1980円)、同じくライスで。
ボリュームはありますけれど、どうせ主人が助けてくれるでしょうしね。(^^;)

◆ハンバーグ、ナイフを入れた瞬間「柔らかい・・」、こちらの品はジューシーで好みです。
デミグラスソースもいいお味ですし・・

◆ステーキは噛みごたえ旨みとも、普通に美味しいかしら。

◆アイスコーヒーは量もタップリ。
◆ご飯につやがあり美味しいのは嬉しいですね。

◆ランチメニュー

系列店でも「ハンバーグ」は別物でしたね。
此方の品はフックラ柔らかく焼かれていますので、ジューシーで美味しいですよ。
食べ比べてみるものですね。(^^;)

ブッチャー
092-522-7769
福岡市中央区平尾4-4-16
2016-05-27
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室:雰囲気の素敵なステーキ店。 

福岡市郊外、室見川沿いにあるステーキ店。
こちらとのお付き合いも10年以上になります。
この辺りでこれだけ豪華な建物はないですし、内装や器も素晴らしいですね。

美味しいステーキを頂きたくなり久しぶりに伺いました。

10年来顔見知りの料理長さんが迎えてくださいます。
昔のことをよく覚えていらして・・^^

数年前までは平日もランチ営業されていたのですが、現在ではランチは土・日、祝日のみ。
ランチメニュー
◎特選和牛ステーキ(5500円:税サービス料別)
◎室特選ランチ(8000円:税サービス料別)・・こちらにはお魚料理が加わります。
◎特選和牛ハンバーグ(3500円:税サービス料別)
◎特選和牛シチュー(3500円:税サービス料別)  など。少し値上げされたようです。

お肉を頂きたいので「特選和牛ステーキ」を予約時にお願いしました。
◆主人はノンアルコールビール(600円;外税)、私は赤ワイン(1000円:外税)を。

◆オードブル・・魚介のサラダ。
スモークサーモン・炙り帆立・ホタルイカ・イクラなどがお野菜と共に盛られています。
魚介は新鮮で美味しいですし、優しい味わいのドレッシングが合いますね。

◆カリフラワーのスープ・・余計なお味付をせず、カリフラワーの旨みを生かしたスープ。

◆この日の食材、美味しそう~

◆お肉は佐賀牛・・サーロインまたはフィレからア選べますのでフィレを。写真は二人分。
「塩」「タレ」「ポン酢」で頂きます。

◆上:最初に2/3量のお肉を。焼き加減は「ミディアムレア」で。。
この日のお肉は柔らかいのは勿論ですが、上質な旨みを感じて美味しいこと。
右下:残りのステーキ。

◆「玉ねぎ」「ニンニク」が出されます。
どちらも丁寧に調理されますので「ニンニク」はカリカリ、玉ねぎは甘みを感じます。
◆「生麩」と「金針菜」

◆十穀米のご飯
◆小葱だけのシンプルなお味噌汁ですけれど、これが美味しくて・・
◆香の物

デザートは窓際に席を移します。
◆プリン・マカロン・・どちらもいいお味。
◆珈琲は軽めで美味しいですね。お代わりできます。

料理長さんとの会話を楽しみながら、いいランチタイムを過ごさせていただきました。
また伺いますね。^^


092-812-1066
福岡市西区大字田字本妙ノ前914-1
2016-03-15
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ブッチャー:噛みごたえのあるハンバーグ。 

ブッチャーは「博多廊」系列で市内に3店舗ありますが、こちらはソラリアプラザ地下にあるカジュアル店。
熟成肉がウリのお店です。

この日は「ハンバーグ気分」でしたので「ハンバーグと地元野菜のグリル(1380円)」に
「目玉焼き(100円)」をトッピング。
◆ミネストローネスープ・・薄くスライスしたソーセージや玉ねぎなどが少し入り、トマト風味も強くなくいいお味。

◆「ハンバーグ+目玉焼き」と「パン」・・ご飯もチョイスできます。

◆ハンバーグは150g。
デミグラスソースは少し甘めかしら。「目玉焼き(100円)」をトッピングしました。

◆ハンバーグにナイフを入れるとシッカリした食感で、ジューシーと言う品とは異なりました。
メニューの説明を読むと『ビーフのミンチに牛アキレスを混ぜていて食感を愉しむ品』だとか。
これは好き好きでしょうが、私はフワッとした食感のジューシーなハンバーグが好みです。

◆ランチメニュー

◆ランチメニュー

ハンバーグはジューシーさに欠け、好みでなかったのが残念。
こちらではステーキを頂くべきだったかしら・・
サラダは追加料金ですけれど、せめて「ミニサラダ」くらいは付けてほしいかしら。
帰るまで数名の利用客と、平日は空いているようです。

ブッチャー
092-720-7766
福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ B2F
2016-03-12
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アンガス デイトス店:ステーキランチ。 

博多デイトス内にあるステーキ店。
空港線から筑紫口に出る地下入り口近くにありましたので、所要の前にこちらでランチを。

迷うのもなんですから、店頭に表示されていた「カットステーキランチ」にしました。
◆カットステーキランチ(1300円:税込)・・ステーキ(150g)、ご飯、お味噌汁のセット。
ご飯は2回までお代わり無料だそう。
私は少な目でお願いいしています。

*ステーキ肉は柔らかいですが、旨みには欠けますね。このお値段ですので仕方ないかも。
添えられた「もやし」はシャキシャキで美味しい。インゲンは冷凍品かと。
おろしポン酢で頂きます。

*お肉のアップ
*ご飯はイマイチかな。
*お味噌汁は具材が少なく薄めかしら。

◆テーブルに置かれた「箸休め」、味噌はコチュジャンかなと思いましたら、辛味のない品でした。

◆ランチメニュー

すごく美味しい品ではないですが、ランチとしては十分でしょうか。
この後人と会う約束がありましたのに、ステーキにのせられた「ニンニク」を頂いてしまい、
あわててコンビニでマウスウオッシュを買いました。
ニンニク臭、大丈夫だったかしら・・反省。

アンガス デイトス店
092-441-8669
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F あじわいすとりーと
2016-02-13
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ステーキハウス 蜂 博多阪急店:フックラ美味しいハンバーグ。 

博多阪急地下にあるお店。
いつも賑っているお店ですが、早めの時間でしたのでまだ席がありました。
本店は唐津にある人気ステーキ店ですが、こちらでは手ごろにステーキ&ハンバーグが頂けます。
こちらでステーキと並んで人気なのが「ハンバーグ」。
前回「ステーキ」を頂いたので、今回は「ハンバーグ」を頂きます。

◆ワンプレートハンバーグ(891円)・・ハンバーグ・野菜サラダ・パンまたはライスのセット。

◆ハンバーグは見た目小さいかな、、と思っていただくと結構ボリュームがありました。
帰り際にお尋ねすると140gだそう。私には十分ですね。
ご飯もツヤがあり美味しい。。

デパ地下ですので一人利用にもいいかも。

ステーキハウス 蜂 博多阪急店
092-419-5104
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F
2016-01-27
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プロフィール

misspepper

Author:misspepper
拙いブログをお読み頂きありがとうございます。
応援してくださる皆様にお礼申し上げます。^^

◆食べ歩き備忘録です。


※お料理の内容・食材・お値段等は伺った時点のものです。お店に行かれる際は、ご確認ください。

記事内容においてご意見が異なる方もいらっしゃると思いますが、あくまでも個人的感想ですので・・
また、虚偽の内容・誇張は書いておりません。

※ブログ内の写真・記事は管理人に帰属しますので、無断転用は禁止させて頂きます。

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